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压力山大,如何缓解疲劳?

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发表于 2019-11-9 07:02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  现在的工作和生活压力都非常大,人们一天下来多少都有疲劳感,日常生活中我们需要缓解这种疲劳才能更好工作和生活。那么怎么缓解疲劳?下面一起看看吧。
  缓解疲劳的食物
  1、牛奶
  牛奶是大自然赋予人们最有益的食品,牛奶含有丰富的营养成分,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用牛奶还可以增强体质,强健骨骼。对于一些面对高强度的工作者来说,牛奶无疑成为了最完美的首选营养品,能够快速的为大脑补充能量,缓解疲劳感,并且睡前一杯牛奶更助于失眠的人。
  2、苦瓜
  增进食欲。苦瓜也具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。其中苦瓜降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、帮助调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力。
  3、大枣
  红枣中含有的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养。此外,红枣对于眼病、夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退以及失眠等症状均有一定疗效。
  
冰糖枸杞蒸荸荠
  扩展阅读:明目抗疲劳,护眼食物要常吃
  

  4、葡萄
  葡萄营养丰富、味甜可口。据分析,每100克葡萄中约含蛋白质、脂肪、碳水化物、并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等。此外,还含有10多种人体所需的氨基酸。因此,常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
  5、银耳
  银耳入肺、胃、肾三经,能养肺阴、济肾,提神益气。中医常用其来滋补调养身体。药理研究发现、银耳还具有缓解肌肉疲劳、防派湫运鹕恕⒃黾踊迕庖吡Φ茸饔谩
  6、深海鱼类
  深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。多吃深海鱼类,可以给过度疲劳的人群提供营养,缓解症状,保护心血管健康。建议一周至少吃两次鱼。 富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等。
  
西芹炒鸡肉
  扩展阅读:饮食搭配好,身体不疲劳
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  现在的工作和生活压力都非常大,人们一天下来多少都有疲劳感,日常生活中我们需要缓解这种疲劳才能更好工作和生活。那么怎么缓解疲劳?下面一起看看吧。
  缓解疲劳的食物
  1、牛奶
  牛奶是大自然赋予人们最有益的食品,牛奶含有丰富的营养成分,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用牛奶还可以增强体质,强健骨骼。对于一些面对高强度的工作者来说,牛奶无疑成为了最完美的首选营养品,能够快速的为大脑补充能量,缓解疲劳感,并且睡前一杯牛奶更助于失眠的人。
  2、苦瓜
  增进食欲。苦瓜也具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。其中苦瓜降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、帮助调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力。
  3、大枣
  红枣中含有的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养。此外,红枣对于眼病、夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退以及失眠等症状均有一定疗效。
  
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  4、葡萄
  葡萄营养丰富、味甜可口。据分析,每100克葡萄中约含蛋白质、脂肪、碳水化物、并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等。此外,还含有10多种人体所需的氨基酸。因此,常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
  5、银耳
  银耳入肺、胃、肾三经,能养肺阴、济肾,提神益气。中医常用其来滋补调养身体。药理研究发现、银耳还具有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。
  6、深海鱼类
  深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。多吃深海鱼类,可以给过度疲劳的人群提供营养,缓解症状,保护心血管健康。建议一周至少吃两次鱼。 富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等。
  
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  也许有人没有听水果鹿茸,鹿茸是一种很名贵很滋补的药材,但是也有一些人不适合吃鹿茸,下面就全面的了解一些鹿茸的益处吧!
  1、强身健体
  鹿茸含有多种人体所需的微量成分,其中鹿茸含有的氨基酸甚至比人参还要高,能够显著提升机体功能,对身体虚弱的患者有很好的保健作用。
  2、抗疲劳
  鹿茸含有丰富的胶质、蛋白质、钙、铁、锌、铜、铬、锰等微量元素,可以改善体内蛋白质和能量的代谢,从而改善睡眠和食欲,减轻疲劳感。
  3、提升机体血液再造的能力
  鹿茸可使血液中的血红蛋白增加,增强造血系统的功能,因此对于出血情况非常严重的患者以及感染病晚期的患者能够起到很好的作用。
  4、固肾益精
  鹿茸可以缓解因肾阳虚导致的的畏寒肢冷、阳痿早泄、梦遗滑精、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛、头晕耳鸣、精神疲乏等虚寒所致的症状。
  5、提高机体免疫力
  鹿茸可以有效提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,调节体内的免疫平衡,从而提升机体对外界的防御能力,避免疾病的发生。
  

  
滋补鹿茸炖瘦肉
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  6、提高神经敏感度
  鹿茸可刺激大脑的末梢神经使神经系统兴奋,从而改善肌肉对神经系统做出反应的速度和效率。
  7、降血压和预防心血管疾病
  高浓度的鹿茸酒可以在一定程度上起到降血压、减缓心率的作用。
  8、强心作用
  低浓度的鹿茸酒则可以提升心率,加强心脏的收缩功能,提升收缩幅度,以达到很好的强心效果。
  9、提升男性性功能
  鹿茸的提取物可以增加人体血浆睾酮的浓度,升高人体黄体生成素的浓度,长期服用鹿茸酒可以有效改善男性性功能障碍,此外对于中老年人的前列腺萎缩等症状也有一定疗效。
  
鹿茸菇鸡汤
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  鹿茸的适宜人群
  1、有溃烂者
  鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
  2、怕冷者
  怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。
  3、中老年人
  40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。
  4、性功能衰退者
  鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。
  5、疲劳过度的中青年
  鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
  6、中年妇女
  鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
  
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  鹿茸的不适用人群
  中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者,以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者,均不宜服用鹿茸。
  1、有“五心烦热”症状,阴虚的人;
  2、小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;
  3、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;
  4、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;
  5、有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的。
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  有许多人在生活和工作中,由于各种各样的原因,总是感觉到身心疲惫,并可伴随头痛,头晕,失眠,健忘,低热,肌肉,关节疼痛等症状,无力应对工作和生活。那么女人为什么容易疲劳呢?
  一、缓解疲劳的营养素
  1、铁
  医学研究发现,女人轻度缺铁便容易引起疲乏、注意力不集中、怕冷、抵抗力下降等症状。研究证实,通过补铁,女人的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善,疲劳程度显著下降。牛肉、羊肉、瘦猪肉等红色肉类含有易被人体吸收的铁,瓜子、榛子、芝麻等坚果中也富含铁。植物性食物中含铁相对较少,吸收率也不高。
  2、碱性食物
  很多女人会无缘无故觉得疲劳,同时还出现记忆力减退、腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状,去医院检查又没有什么毛病。这可能就是饮食习惯不健康、摄入碱性食物太少的缘故。一-般来说,含有丰富维生素、矿物元素、膳食纤维的植物性食物、豆制品和乳制品就是碱性食物,对健康很有好处,能有效预防慢性疾病,抵抗机体疲劳。海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等都是常见的碱性食物。
  3、维生素B1
  维生素B1缺乏或不足会使人感到乏力,而多吃维生素B1可以消除疲劳。含维生素B丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、蒜墓等。
  4、维生素B2
  维生素B2缺乏或不足会导致肌肉无力、机体耐力下降,也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。
  5、维生素C
  维生素C能提高肌肉的耐力,促进体力恢复,保持机体的活力。富含维生素C的食物有辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、酸枣、鲜枣、山楂、红果、草莓等。
  
蚝油蒜香菠菜
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  随着各种类型的电子屏幕的广泛使用,各个年龄层的眼睛疲劳问题愈来愈突出,如果看电视、阅读或看东西容易眼睛疲劳怎么办呢?
  一、护眼食物
  1、胡萝卜
  胡萝卜应该是最常被提起的护眼食物了吧,其实它除了大家都知道的维生素A外,还含有一个非常重要的护眼物质,抗氧化剂β-胡萝卜素。有了这两种物质加持,造就了它是护眼最佳食品的地位。如果你常感到眼睛酸涩,就多吃胡萝卜吧。
  2、枸杞子
  枸杞子主要的功能就是补肾,而肝与肾同源,因此枸杞子也能起到补肝明目的作用。特别是搭配上菊花冲饮,可以有效的缓解眼部疲劳。
  3、菠菜
  要预防眼睛出现早衰,就需要一种叫做叶黄素的物质。而这种物质在菠菜上含量是比较丰富的。有研究证实,长期喜食菠菜的人群,眼睛衰老状况要比不吃菠菜的人好很多。另外,菠菜中还含有钙镁钾元素,可以增强眼部周围肌肉的弹性,并且可以起到预防近视的作用。
  
小鸟上树
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  在我们的生活中,熬夜已经成为了很多人的家常便饭,熬夜对每个人的身体都会造成危害,不仅损害皮肤、费眼睛、费脑子、还费心肝脾肺肾。其实经常熬夜还可以喝茶,选对的茶,熬夜的人不仅有精神继续熬夜,还能够缓解熬夜后的后遗症。
  一、红枣茶
  材料:红枣、茶包。
  做法:
  1、烧适量白开水。
  2、然后用被子把茶包泡好。
  3、之后加入适量红枣静待3分钟左右即可。
  小贴士:对于那些经常熬夜并且肝脏功能较差的男性来说,红枣茶中红枣具有一定保护肝脏的作用,适量食用可以缓解男性熬夜导致的肝脏功能失调。
  二、柠檬茶
  材料:柠檬、蜂蜜。
  做法:
  1、柠檬洗净切片。
  2、准备适量水温水,柠檬泡好。
  3、最后根据个人口味加入适量蜂蜜调味即可。
  小贴士:柠檬中含有大量的柠檬酸,而柠檬酸可以很好的缓解肝脏负担,其次,柠檬具有很强的抗氧化作用,可以帮助促进男性身体的新陈代谢,从而在一定程度上延缓男性熬夜带来的伤害。
  三、枸杞茶
  材料:枸杞、茶包。
  做法:
  1、将枸杞冲洗干净。
  2、准备适量白开水。
  3、然后将茶包泡好。
  4、待茶稍冷之后加入适量枸杞即可。
  小贴士:枸杞具有很好的抗衰老以及促进人体肝脏损伤修复的功能,对于男性熬夜具有一定帮助,可以促进男性肝功能的正常运转。
  
玫瑰花苹果派
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  一般晚上11点后入睡或者一夜不睡都是属于熬夜,现代人工作节奏较快,工作压力及生活压力都比较大,很多了恨不得将24小时当做28小时来用,熬夜已经成为不少人的习惯之一了,那么熬夜怎么保养身体?下面就让我们一起过来看一看吧。
  一、熬夜过后吃什么
  1、菠菜
  菠菜中含有丰富的维生素B1、维生素B2能够帮助恢复熬夜之后大脑活力,帮助保持第二天的精神。
  2、油菜
  油菜中含有多种维生素和钙、镁等矿物质,有助于熬夜之后振奋精神,减少焦虑,还能够帮助熬夜族补充脑力,减少熬夜后出现的记忆力下降情况。
  3、芹菜
  芹菜中含有容易被人体吸收的胶质性碳酸钙,而且丰富的铁含量能够有效补充熬夜之后身体损失的矿物质。
  4、香菜
  香菜中含有的硼元素对于保持大脑运作有着重要的作用,对于熬夜之后出现的思维迟钝、精神无法集中有很好的改善作用。
  
太子参百合瘦肉汤
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  5、香蕉
  香蕉含有丰富的钾和镁,现代医学也证实,钾能维持正常的血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛,而镁是有消除疲劳的功效的。除此之外,香蕉中的糖分还能迅速的转化为葡萄糖,可让人体迅速的吸收,为人们提供能源,所以在熬夜之后吃香蕉是能够补充体力的。
  6、豆类
  大豆及其制品营养丰富,且具有多种健康功效。其中黑豆及其制品具有补肾、驻颜、名目、乌发等功效,对经常熬夜体虚、乏力人员,具有增强活力和精力的作用。
  7、苹果
  苹果含有极丰富的果胶,可以促进排泄,防止动脉硬化。由于熬夜的人很容易出现内分泌失调而便秘或者肥胖,皮肤变差等。因此苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。
  8、柠檬
  可说是水果美白的典范,经常熬夜的人脸上容易长斑长痘痘,柠檬酸能去斑、防止色素沉着,内服外涂都很有效果。国外的美容专家称其为美容水果,常吃柠檬可帮助消化吸收,令皮肤光洁细腻。
  9、坚果
  花生、松子、大杏仁、核桃、榛子等各类坚果,都富含必需脂肪酸、抗氧化剂、钾、镁、锌、纤维和蛋白质。这些营养物质,有利于大脑的发育、缓解大脑的疲劳、提高工作效率。但也不宜多吃,容易引起上火。
  
莲藕炖栗子
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  10、葡萄
  葡萄的营养价值极高,还富含多种维生素和人体所需的氨基酸,对保护肝脏效果非常明显。大量的果酸有助于消化,适当吃些葡萄能健脾和胃。此外,葡萄中含有丰富的抗氧化成分,能延缓衰老,非常适合熬夜的人吃,对缓解神经衰弱、疲劳过度有很好的功效。
  二、熬夜熬多了会怎么样
  1、夺走好视力
  熬夜等于是超负荷用眼,在灯光下苦战一夜,容易使眼肌疲劳,长此以往,会导致视力下降。一些熬夜的人还会出现疼痛、干涩、发胀等问题,再加上抵抗力低,还会诱发结膜炎、角膜炎、眼底黄斑水肿等眼病。过度用眼还会造成眼睛周围的血液循环不良,引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。
  2、影响生育力
  正值育龄的男女,若经常熬夜,会影响男性精虫的活动力与数量;也会影响女性激素的分泌及卵子的品质,也容易影响月经周期。
  3、引发免疫功能失调
  黑眼圈、精神疲倦都只是熬夜引发的表面症状。其实,长期熬夜更可怕的危害是身体免疫功能失调,免疫功能失调表现在肾脏上就会产生肾炎,表现在皮肤上则是红斑狼疮,表现在关节上则是类风湿性关节炎。同时,身体的免疫能力还会降低,使人体处于严重的亚健康状态,感冒等呼吸道疾病、胃肠炎等消化道疾病都会找上门来。
  
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  4、诱发心血管病
  熬夜的人的生理处于应激状态,一昼夜体内各种激素的分泌量会比正常早睡早起的人平均高出50%,过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素,使血管收缩比早睡早起的人高出50%,容易导致血压升高。对于本身有房颤、心律不齐、冠心病等病人,熬夜无形中给心脏加重负荷,很容易发生心肌梗死等事故。
  5、诱发糖尿病
  胰岛素排斥是众所周知的患糖尿病因素。那些长期每晚睡眠不足5小时的人与睡眠规律充足的人相比,发生排斥胰岛素调节血糖代谢的几率要高出近40%。医学研究表明睡眠不足会导致身体的皮质醇浓度增加、交感神经活性增强,抑制了胰腺功能,使胰岛素分泌量下降,血糖升高。
  6、失眠抑郁
  这是因为人的交感神经一般是夜间休息白天兴奋,熬夜时交感神经在夜晚保持兴奋,长期熬夜会导致睡眠障碍,甚至出现神经衰弱等问题,还能增加患抑郁症的风险。
  
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  鹿茸一般切片含服或研磨冲服,不宜入煎剂久煎,原因一是鹿茸很多成分不溶于水,二是鹿茸经过高温长时间加热,有效成分破坏较多。
  
  ①含服。将鹿茸切片,每次0.3~0.5克含于舌下,借助唾液将其泡透,吞咽津液,初含味微腥,直至药味淡薄以后,再将它嚼碎吞下。
  ②研粉服。将鹿茸研末(注意:在研粉加工时,不宜高温烘烤,否则鹿茸的很多有效成分易被破坏),每次0.5~1克,温水冲服,或调入粥、补益类药膳内直接服用。
  ③泡酒服。补阳的鹿茸泡酒一般宜配合些补阴药同泡,如熟地黄、黄精、枸杞子等,因中医认为“善补阳者,必于阴中求阳”。一般药和酒的比例为1∶5,宜用50度以上的白酒浸泡,加盖密闭,每隔两三天晃动一下使其有效成分充分析出,需浸泡半个月以上。每次饮用10~20毫升。酒量不好的人,可兑白开水稀释后饮用。
  需要特别注意的是,服用鹿茸宜从小剂量开始,慢慢增加。这是因为鹿茸性温,突然大量进补,易助火动血、阳升动风,而致鼻出血、目赤、头晕,甚至中风昏厥等。因此,需辨证施用,最好在医生的指导下服用。凡是阴虚阳亢、血分有热、胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服。
  

  

  鹿茸粉什么人不能吃?鹿茸粉不像人参之类的补品,它性能温和,不容易上火,鹿茸粉虽然对人体有很好的帮助,但也不是所有的人都适合,那么鹿茸粉什么人不能吃?
  
  

  1、鹿茸粉什么人不能吃
  中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者,以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者,均不宜服用鹿茸。
  有“五心烦热”症状,阴虚的人;小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人。均不宜服用鹿茸。
  2、鹿茸粉什么人能吃
  中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。
  怕冷者。怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。
  性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。
  疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
  有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
  3、鹿茸粉的食用禁忌
  吃鹿茸的禁忌还是有挺多的,不注意鹿茸的吃法,轻则浪费鹿茸,重则伤害身体。
  忌蔬菜、水果和茶 因为鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌。
  凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都不能吃鹿茸。
  体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。
  鹿茸怎么吃效果最好
  1、鹿茸泡酒。药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。鹿茸粉什么人不能吃
  2、鹿茸磨粉。如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。
  3、鹿茸做菜。食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示,不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
  1、鹿茸北芪仙茅鸡肉汤
  配方:鹿茸25克,北芪12克,仙茅12克,淫羊藿12克,鸡肉150克。
  功效:温肾壮阳 强壮筋骨 增抵抗力。
  制作:选新鲜鸡肉,去皮、去肥膏,放入开水中稍煮,取出,洗净;鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿分别用水洗净。再将以上材料放入电子瓦煲内,加入适量水,炖4~5小时,加入细盐调味,即可饮用。
  2、鹿茸枸杞鲍鱼汤
  配方:鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。
  功效:益精明目 强身健体。
  制作:大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片;红枣去核。将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。
  

  进入秋季,早晚寒气愈来愈重,按照我们的习惯,秋冬时节是给身体“进补”的大好时节,常言道:“秋冬进补,来年打虎”。那么,秋冬进补补什么好呢?鹿茸绝对是首选!那么,具体应该怎么吃才能发挥其滋补功效呢?下面,就一起来学一学吧!

  鹿茸即梅花鹿的幼角,除了壮阳之效外,鹿茸对于人强壮身体、抵抗衰老有着奇特的作用,所以历来受到人们的欢迎,被称为自然界养生的又一珍宝,为秋季养生进补的首选。

  此时恰逢国庆节、重阳节临近,无论是送礼还是自己进补,鹿茸一直以来都是最高端的选择,那么鹿茸该怎么吃呢?下面小编就来向大家推荐几种关于鹿茸的吃法。

  一、参茸鸡肉汤

  ★原料:

  高丽参5克,鹿茸片3克,鸡肉100克。

  ★制法:

  高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。

  ★功效:

  大补元气、温肾壮阳。用于元气虚极,肾阳虚衰,症见畏寒肢冷、阳萎早泄、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛。
  
人参鹿茸鸡汤
  

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  一、参茸鸡肉汤

  ★原料:

  高丽参5克,鹿茸片3克,鸡肉100克。

  ★制法:

  高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。

  ★功效:

  大补元气、温肾壮阳。用于元气虚极,肾阳虚衰,症见畏寒肢冷、阳萎早泄、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛。

  二、鹿茸烧双花

  ★原料:

  鹿茸片10克,猪腰子275克,西兰花150克,料酒、葱姜汁各15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,湿淀粉10克,清汤400克,油800克,芝麻油10克。
★制法:

  1、西兰花掰成小块。猪腰子撕去筋膜,从中间片开,去除腰臊,剞上斜十字花刀,再切成三角形的块,用料酒、葱姜汁各5克和精盐1克拌匀腌渍入味。

  2、锅内放植物油烧至八成热,下入猪腰块;中炸至熟,倒入漏勺。锅内放入清汤,下入鹿茸烧开。煎煮至汤汁余下50克,舀出20克放入容器内,加入余下的所有调料(不含植物油)对成芡汁。

  3、西兰花下入锅内用大火炒熟,下入腰花,烹入芡汁翻匀,出锅装盘即成。

  

  红薯是一种很常见的食物,那么你知道吃红薯有什么好处?要注意什么?红薯不能和什么一起吃知道吗?下面会有详细的介绍。
  红薯的好处
  1.有益心脏
  红薯中含有的营养物质非常丰富,它含有我们身体需要的钾元素以及的叶酸,这些物质都可以帮助我们保护心血管,其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性,让我们的血压和心脏功能处在一个正常的状态下,所以,常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。
  2.有助减肥
  红薯减肥,可能不少人会疑惑,因为它是属于淀粉类食物,应该会增肥才是,而实际并非如此,红薯其实是一种不错的减肥食物,除了我们上面所说的通便功效之外,它的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一,此外,它还具有阻扰糖类变脂肪的作用,因而具有糖尿病的作用。
  3.预防便秘
  生活中吃红薯能够帮助我们预防便秘的出现,我们要知道红薯是润肠便秘的良好食物,红薯会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的膳食纤维,我们要知道这个物质一般不会被身体吸收或消化,因而其可以帮助加快消化道蠕动,从而缓解便秘症状。
  4.保护眼睛
  多吃红薯可以帮助我们保护眼睛,红薯中含有丰富的胡萝卜素,我们应该知道胡萝卜素到了我们的身体之后会转变为维生素A,维生素A对人体来说非常重要,对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助,并且它也可以帮助我们预防夜盲症的出现。
  5.抗癌作用
  红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃红薯,也是具有一定的抗癌作用的。
  

  
姜枣红薯糖水
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  吃红薯要注意什么
  食用方式不当
  任何一种健康食材,想要将它的营养、功效完全发挥出来,合理的烹调方式十分必要,对于红薯健康的吃法应该是水煮或清蒸,尽量避免油炸或添加糖分的食用方式,这会导致热量过量摄入;再者,也不要将红薯捣成泥状食用,这不但破坏了其中的膳食纤维,还会促使血糖上升速度加快。
  食用过量
  红薯虽好,但切不可食用过量,因为一旦吃多,会因此摄入过量的一种氧化酶,肠道内会因此产生大量的二氧化碳,导致腹胀、打嗝的情况出现;此外,这种物质还会促进胃酸过量分泌,造成胃酸“烧心”的问题。
  不可空腹食用
  红薯不宜空腹食用,因为其中含有单宁和胶质,它们会促进胃部大量分泌胃酸,空腹食用,不但会导致胃酸的问题,还会对胃粘膜造成损伤。
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  二、日常缓解疲劳的方法
  1、调整心情
  上班难免会遇到一些糟心的事情,可以趁着休息时间,和同事多多交流,谈一些有趣的事,有助消除懈怠的负面情绪,并且缓解焦躁,重新调整好心情再投入到工作中。
  2、适当运动
  适度的运动,可以帮你提振精神,更可以缓解节假日期间缺乏运动引起的身体乏力与肠胃疲劳等等。下班早的时候,可以在吃饭之前先运动一会,运动的方式根据自己的爱好和兴趣来选择,比如羽毛球,乒乓球,慢跑,游泳,健身等等,运动量根据自己的情况来调节。
  3、食用乳制品和豆制品
  每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙,而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候,喝一杯温热的牛奶,其中所含的一种物质可以协助大脑调节睡眠。豆浆也是不错的“饮料”,含有丰富的铁磷等矿物质,以及一些植物活性物质,对于调节身体机能非常重要。尤其对于女性,经常食用豆制品非常有益。
  4、注意饮水
  水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输各种营养成分,促进体内交换,排泄体内垃圾。如果缺水会造成体能削弱、体力恢复能力下降,疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水,少量多次饮用,不要等到口渴时才喝。
  
红豆薏米甜酒酿
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  4、西兰花
  西兰花也是大量叶黄素的含有者,所以它对于眼睛也有很好的保护作用。另外,西兰花中还有能抗氧化的硒元素,对于眼睛的晶状体有保护作用。当我们的眼睛长期面对电脑的时候,很容易出现污渍,这个时候就需要硒元素来个眼部做个清洁工作了。那么吃西兰花就对了。
  5、蓝莓
  蓝莓可以算是比较高端的水果了,不单单是营养素高,它含有的花青素是对眼睛非常有好处的一种物质。这种花青素可以促进我们眼睛中视网膜细胞的视紫质生长,对于视网膜有活化的功效。如果有条件,每周吃一些蓝莓,对眼睛很有帮助哦。
  6、香蕉
  说起香蕉,可能大家最先想起的就是它通便的功效。其实除了滋润肠道,香蕉对于保护眼睛也是很有一套的。它本身就含有丰富的钾元素,可以帮助我们体内排出多余的盐分,缓解眼睛不适感。另外,胡萝卜素也是香蕉的物质之一,这对于抗疲劳也是非常有效的。
  7、荠菜
  荠菜含有丰富的胡萝卜素,维生素B和维生素C以及大量的钙,铁等扩物质元素,并且荠菜中草酸含量比较低,所以更好的保证了钙,铁等物质的吸收,经常用眼的人群容易感到眼睛干涩,多吃荠菜能够减缓这种症状。
  8、甘薯
  长期用眼导致眼疲劳有可能是内脏,尤其是肝脏,肾脏衰退老化的征兆,要提高眼睛机能,首先就要恢复内脏机能。甘薯中含有丰富的膳食纤维,矿物质元素和维生素,能够增强肝脏和肾脏机能,恢复机体衰弱,其中紫色甘薯中含有能保护眼睛健康,提高视力的花青素,对于缓解眼疲劳有很好的功效。
  
西兰花炒蘑菇
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  9、蛋黄
  蛋黄中除了含有丰富的蛋白质,脂肪,卵黄素,维生素,卵磷脂和大量矿物质元素以外,还有两种跟眼睛保健有密切关系的营养元素——叶黄素和玉米黄素,人的视网膜中有一个“黄斑”,黄斑中的黄素营养来源就是这两种物质,而且叶黄素和玉米黄素有很强的抗氧化作用,能够避免紫外线伤害眼睛,延缓眼睛老化,有效保护了眼睛健康。
  10、猕猴桃
  其含有大量的维生素C,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质,其因这抗氧性对眼睛有保护作用。
  11、橘子
  缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。所以每天应摄入足够的维生素A。橘子含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。
  12、枸杞
  我们可以泡枸杞叶茶来护眼。枸杞叶60克(鲜品120克)。枸杞叶煎煮代茶,不时饮用。枸杞叶性凉甘苦,具有降火明目、清热止渴的功效,并能补虚益精,坚筋耐老。也可用枸杞子果实代替,眼目干涩不爽,兼有腰膝酸软者,可常以枸杞子15~20克,煎煮沸片刻后代茶饮用。
  二、护眼食谱推荐
  1、枸杞鲫鱼汤
  原料:此款鱼汤需要准备的材料有,鲫鱼一条,约2000克;枸杞约10克左右。
  做法:首先,材料准备好之后,先将鲫鱼洗感净,然后去除其内脏部分,再然后把鲫鱼与枸杞一起进行煮汤,吃肉饮汤即可。
  功效:由于材料中含有枸杞,而枸杞则有名目的功效,因此,此汤可以有效的防止近视眼,视物模糊现象。
  
蛋黄焗虾球
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  2、芝麻核桃乳蜜饮
  材料:需准备黑芝麻适量,核桃仁适量,蜂蜜适量。
  做法:首先,需要将黑芝麻炒香并且研制成末,而核桃仁则是要将其微炒,之后再捣烂,并分贮瓶内。每次食用的时候,各取黑芝麻末与核桃仁肉一匙,然后冲入牛乳或者是豆浆一杯,再然后加入蜂蜜一匙调服。
  功效:饮用之后可以很好的滋补肝肾、明目润燥,并可用于近视及双目干涩,因此,经常眼睛疲劳的上班族可以食用。
  3、枸菊决明子粥
  材料:此款粥需要准备决明子约15克,枸杞10克,菊花10克,粳米100克以及冰糖适量等材料。
  做法:材料准备齐全之后,将其处理干净,然后把这些材料一同放入锅内,并且加上适量的冰糖,煮成粥即可。
  功效:因为此粥内含有决明子、枸杞和菊花,因此,食用此粥可以有效的明目去肝火,适用于眼干眼涩等症状。
  4、鸡肝羹
  原料:在这里则需要我们准备鸡肝约50克,然后是相关的调味品,盐、味精及生姜等适量。
  做法:第一步是先将准备好的鸡肝进行清洗干净,然后再把它切碎,之后则是将切好的鸡肝放入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精等调味品,调匀即可食用。
  功效:因为在鸡肝当中含有维生素A的含量高,因此,这种方法则可以养肝明目,适用于各种近视。此外,上班族也可以常食用,对眼睛也是比较好的。
  
松仁菠菜
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